Koekjesfabriek Poppies Bakeries opent nieuwe hoofdzetel in Zonnebeke

In dit artikel:

Koekjesbakkerij Poppies Bakeries opende donderdagavond in Zonnebeke haar nieuwe hoofdzetel, waar voortaan management en administratie samen onder één dak zitten. In plaats van een lint door te knippen sneden Vlaams minister‑president Matthias Diependaele en basketbalster Emma Meesseman een twee meter lange eclair aan, versierd met het volledige productgamma.

Het moderne gebouw, duidelijk zichtbaar vanaf de A19 tussen Ieper en Kortrijk, huisvest zo’n 150 medewerkers en bevat ruime, lichte kantoren, ontmoetingsruimtes en een proefbakkerij voor ontwikkeling en tests van nieuwe producten. Oprichter Frans Castelein, die Poppies 50 jaar geleden startte, ziet de zichtbaarheid langs de snelweg al voor een toestroom aan spontane sollicitaties zorgen.

Poppies Bakeries is inmiddels een internationale speler met 1.500 medewerkers, 13 bakkerijen in Europa en de VS en een distributie in 64 landen; het assortiment omvat koekjes, gebak, macarons, wafels, vriesverse desserts en donuts. De nieuwe hoofdzetel bevestigt de verankering van het bedrijf in Zonnebeke.